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データ
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| うま煮ラーメン |
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ボリュームたっぷりの中華食堂。 柏崎市内にある中華食堂。地元では人気店のようで、休日の午後２時前に入ったのだが、店内には20人以上のお客さんがいた。 このお店の人気メニューは野菜のうま煮を使ったラーメン、丼で、見るからに結構なボリュームだ。 肉や野菜をしょうゆ味のスープでとろみを付けて、麺のうえに載せたうま煮ラーメンは、いわゆるあんかけラーメンだが、野菜の量がすごい。 普通サイズでも食べきれないほどだ。 味付けはやや濃いめだが、化学調味料も控えめで、最後まで飽きずに食べることが出来た 。 その他、餃子などもそうだが、一品一品のボリュームがたっぷりある。そんなところがこのお店の人気の一因なのかもしれない。 10.05.01.78 |
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