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データ
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国道17号沿い蕨錦町にあったラーメン店 秀吉というラーメン店は蕨、戸田に２，３ヶ所の店舗をもつ店だ。この店舗が蕨本陣というように本店的な店のようだ。 国道１７号線沿いにあり、風俗店の隣で負けじとばかり明るい提灯を一杯点けている。店の前に車も２，３台は止められ、１７号沿いのラーメン店の中では車の客にとっては貴重な存在だ。 ラーメンは太麺にこってりの背脂、もやしのトッピングなど、どちらかというと二郎インスパイア系の様な感じがするが、ラーメン店とすれば以前から営業している古株のようだ。 科学調味料の味もあまりきつくはなく、食べていて飽きないのが良い点だ。 ボリューム一杯で、量はかなり多い。 その後東京中野に殿様ラーメン秀吉本陣 総本店というお店があったようだが、2017年現在では閉店しており、詳細は判らずじまいだった。 108.06.04.479 |
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