| |
|
  
|
 |
データ
|
 |
 |
 |
| かすうどん＋かやくご飯セッ | かすうどん | うどんUP |
 |
| かやくごはん |
  |
貝塚市の国道２６号線沿いにあるうどん店。かなり交通量の多い国道沿いで駐車スペースも数台あり入りやすい。 近くには大手外食チェーン系のうどん店が広大な駐車場と、価格の安いメニューで多くのお客を集めている。最近急激に店舗数を増やしている讃岐うどん系のお店だ。このようなファミレスチックな店でうどんをいただくのもありだとは思うが、ごわごわした食感をうどんの腰の良さとされてしまうのは少し寂しい。 このお店、店内に製麺機が置いてある。小麦粉は北海道産とオーストラリア産をミックスしていて、水廻しも充分でもちもちした感触の細打ち大阪うどんを味わえる。 汁のだしは少し甘めの味付けで悪くはないが、もう少し鰹のだしが効いていれば申し分ないだろう。 トッピングのかすとの相性も良いが、セットのかやくご飯は炊きたてという感じではなく風味が良くなかった。 2009.10.27.262 |
   |
|
||||||||||||||
|
