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データ
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| 上海焼きそば | 焼きそばUP | 餃子のタレ |
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| メニュー |
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本場仕込みの餃子、上海焼きそばが美味い いまや諏訪市のメインストリートとなったサンリツロードの四賀赤沼の交叉点を西にほんの２，３０ｍ入ったところに最近出来た中華食堂。この場所は以前印度料理店があった所だ。 ご主人は上海の出身で、日本に来てから長くお店での対応は全然問題ない。 餃子は中身違いで何種類かあり、焼餃子、水餃子ともに選べる。また、5種類1個づつ計5個のメニューもあり、一人でも複数の味を楽しめる。皮は自家製でもちもちとした食感が美味しい。中の具も美味しく。この付近で食べられる餃子とは一頭抜きんでている感じがする。 この時は焼きそばを食べたが、これが上海焼きそばスタイルで、歯応えの良い麺に香ばしいしょうゆの香りでこちらもなかなか美味しかった。やはりご主人の出身地の４大中華料理の一つ、上海料理の雰囲気を楽しめた。 餃子、麺類以外にも定食などのメニューが揃っている。09.08.08.278 |
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