ジャンル
カレー
メニュー
カツカレー
ホームページ
データ
●
住所: 東京都町田市原町田4-5-19 仲見世飲食街
●
交通: JR町田駅ターミナル口(横浜寄り)から徒歩2分。
●
仲見世飲食街入口の左脇にある
●
電話番号: 042-729-7258
●
営業時間: 11:30〜14:00、
●
定休日:
水曜日と第2、3木曜
●
駐車場:
なし
お勧めマーク (満点:5)
カツカレー
お新香
入り口付近の看板
カツカレーではトップクラスかも
カレーというよりカツカレーで有名なお店。場所は少し判りにくいところにある。
ご主人が一人でオープンキッチンの調理場に立ち、カツカレーのカツは注文を受けてから衣を付ける。マイペースの仕事ぶりだ。
このトンカツの肉は神奈川県の誇る有名ブランド「高座豚」を使用しているとのことで、非常に上質な柔らかい肉だ。なかにはカツが薄いと感じられる人がいるかも知れないが、とんかるとして食べるのではなくカレーのトッピングとしてとらえた場合、アサノのカツはベストの厚さではないかと思う。揚げ加減(衣の焦げ加減)も良くとても香ばしい。
またカレーソースは典型的なヨーロッパタイプのカレーで、ルーの焦がし加減も精妙だ。しかも比較的アッサリしており、揚げ物とのマッチングも良く考えられているような気がする。
ご飯もカレーにあった上質なお米のようで、全体に完成されているようだ。これでじゃがいも、にんじんなどのトッピングが冷たくなければ申し分ないだろう。
付け合わせの漬け物がとても美味しかった。 09.01.09.114
リンク
南、中央アルプスの山岳写真を中心に、雄大な
自然を 写し取った風景写真のサイトです。
料理・味
サービス
雰囲気
CP
酒・ドリンク
トータル
4
3
3
2.5
-
4
アサノ
昼総合点
★★★★
☆
4.0
関連ランキング:
カレー(その他)
|
町田駅