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データ
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大型ＳＣ内のラーメン店バラエティー豊富なメニュー このお店は大規模SCの食堂街に出店しているラーメン店で、イオンのＳＣを中心に７店舗ほどあるようだ。 株式会社ケンコーという外食産業の会社の経営だ。この会社はイオンＳＣに数業態のレストランチェーンを展開している。 店内に入ると、入り口に比して席数が多いことに驚く。 野菜湯麺を食べてみたが、トッピングの野菜が多くものすごいボリュームだ。見た目はちょっと二郎インスパイヤ系を思わせる。メニューの種類も多く、見た目がその時々のラーメントレンドを巧みに取り入れたスタイルになっているようだ。 麺とかスープなど、味付け、出来上がりはチェーン店らしい良く計算された印象を受けたが、麺はちょっと魅力が乏しかった。 10.08.12.219 |
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