ジャンル 　うどん、カレーライス、定食・食堂　　　　　   メニュー 　肉ねぎ汁うどん（大)：640-　　    　　       ホームページ 　　　:

データ　 ●  住所：　埼玉県北本市本宿4-33-3　　  ●  交通： 　高崎線北本駅より徒歩約12分  ●    ●  電話番号：　048-590-1122　　  ●  営業時間：　10:30〜15:30､17:00〜22:00　  ●  定休日：　　無休　　　　  ●  駐車場：　　あり　　　         お勧めマーク　(満点：５）

17号線沿いのうどんのお店というより何でもある食堂 　 国道１７号を北上し、大宮、上尾の渋滞を抜けて車がスムーズに走るようになってしばらく行くと、鴻巣の手前に水織の大きな看板がある。 　 しかし、店名にもなっているのだが、「さぬき・むさし野うどん」って一体どっち系統のうどんなんだろう。 　 とても大きなお店でテーブル数も多く、昼時かなりの人数が入っても座れるようだ。 この店のメインメニューは温かい汁に冷たいうどんをつけて食べる”つけ麺”で、肉ねぎ汁ときのこ汁があったが、その中から肉ねぎ汁うどんをいただいてみた。 　 うどんは手もみされたかなり太打ちで、少し黒味がかかった色をしている。美味い麺なのだが、この地方独特の地粉を使った他の店の麺に比べると若干個性に乏しい感じがする。看板にもあるように讃岐うどんとしてとらえればとても美味しい麺だけれど・・・。 　 また、それに比して付け汁が味風味とも負けて締まっている。良い麺だけにちょっと残念である。 　 また、大きい駐車場、多数のテーブルは良いのだが、料理をこなす能力があまり追いついていないような印象を受けた。08.11.28.444

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	料理・味   サービス  雰囲気 CP   酒・ドリンク  トータル 3  2.5  3  3  -  3

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