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データ
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| しょうゆラーメン | チャーシュー飯 |
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関西中堅ラーメンチェーン店そのお味は 大津市の歓楽地、雄琴温泉から少しはずれた国道162号線沿いにあるラーメン店。席数も多く、調理場も複数の料理人で料理していて、ちょっ大きめのお店だ。 京都市南区にチェーン本部があり、京都・滋賀・大阪・奈良・福井・石川に25の店舗を展開している。 訪問時、昼飯時だったので、かなり頻繁にお客さんが出入りしていた。 青ネギの小口切りをたっぷり乗せているあたり、滋賀県のラーメン店らしいが、スープはとんこつ白濁タイプではなく、しょう油が強めな澄んだタイプだった。だしもとんこつ、鶏の複合だしのようだった。 中華定食のメニューも豊富で、ラーメン専門店というより中華食堂という感じのお店だった。 駐車場も余裕があり昼食には適している。340.09.01.21 |
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