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四川辣麺かなり以前の訪問記 心斎橋の近くで麺類をと思っていたらこの店と博多ラーメンの一風堂が目に付きどちらにしようかと思ったのだが、時間の関係で待ちの少ないこの店に入ってみた。 暗めの照明の店内はテーブル席とカウンターがあるが比較的ゆったりとしている。 メニューを見ると担々麺新味と昔からの元味の２種類に分かれていた。店員さんにおすすめはと聞くと新味だというのでそちらをいただいて見ることにする。 出てきたのはスープがさらっとしていて薄めで、何か担々麺スープをしょうゆラーメンのスープで割ったような感じで、担々麺というより台湾ラーメンといった感じではないだろうか。 ただ、その割にスープの味に奥行きが乏しいことと、麺に全く魅力がなかった。 各雑誌などで・・・といろいろな紹介記事が入り口にあったが、その割には・・・というのが率直な感想。 チェーン展開されていて店舗も関西、関東地区に何店かある模様。08.09.05..470 |
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