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データ
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| 醤油つけ麺 | 麺 | つけ汁 |
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大阪心斎橋まんねんのつけ麺 まんねんというラーメン店本店は梅田にあるようだ。この心斎橋店は中央大通りから心斎橋筋の横の道（東急ハンズの脇を少し入ったところ）にお店があり、２階席もある。 とんこつ系のコッテリとしたスープが売物のようだが、今回は暑かったこともあって、つけ麺をいただいてみた。 麺は中太でつけ麺の麺らしく、全粒分が入った黒い麺になっている。たた、見た目は全粒品の麺なのだが、食べた感じはそれらしい風味があまり感じられない。 付け汁は酢をそれほど効かせておらす、その割りに出しは効いていてこれは良くできている。 ただ関東のつけ麺は大勝軒の影響もあって、値段とボリュームがとてもお得になっている傾向が強いが、関西系のつけ麺は量に比べて割高になっていることが多いようだ。 特にこのお店のつけ麺(ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ)の値段\900-というのは少し高いのではないだろうかと感じた。09.06.23.306 |
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