ジャンル 　　ラーメン、つけ麺、餃子　　　　   メニュー 　　黒ごま坦々つけめん：950-　    　　       ホームページ 　 https://junjouya.jimdo.com/

データ　 ●  住所：　大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4　　  ●  交通： 　310号線・茱萸木(くみのき)南交差点そば。金剛駅から徒歩葯20分  ●    ●  電話番号：　072-368-0856　　  ●  営業時間：　12：00〜15：00（LO.14:40）18：00〜23：00（LO.22:45）　  ●  定休日：　　月曜日・祝日　　　　  ●  駐車場：　　 有　　　         お勧めマーク　(満点：５）

個性的メニュー 黒ごま坦々つけ麺　 大阪狭山市の住宅街にあるラーメン店。かなり人気が高いらしく、それに加えて小体な店舗で席数も少ないため、昼時には順番待ちの列が出来るほどだ。 　 ここのつけ麺は極太麺なので茹でるのに６、７分かかる。店主はその日の麺の状態で茹でる時間を判断しているようで、ゆであがりのチェックに余念がない。 　 つけ麺のスープ（というよりこの店のはつけだれというのがふさわしい）は醤油系もあるが何といっても黒ごまを使った坦々つけ麺が売りで、極太麺に真っ黒でとろみの強いつけだれを絡ませて食べる。標準の中辛でもかなりの辛さである。 　麺を食べ終わった後、店主のお薦めでスープ割をいただき、更に卓上の酢を加えたところ、ごまの味が引き立ちとても美味しいスープをいただくことが出来た。08.04.22.564

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	料理・味   サービス  雰囲気 CP   酒・ドリンク  トータル 3.5  3  2  3  -  3.5

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