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データ
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| ごま味噌ラーメンミニチャーハンセット | ごま味噌ラーメン |
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| ミニチャーハン | 店内のメニュー |
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鯛焼きとコラボ、異色の組み合わせ。（閉店） 岸和田市の北、おそらく国道の旧道沿いにある、ラーメン店と鯛焼き屋の複合店舗。 ちょっとしたミニ複合店舗になっていて、駐車スペースもかなりあるが、その一角に比較亭最近出来たらしく、建物は新しい。 最初はよくあるパターンで、甘み処にラーメンメニューがあるのかと思ったが、中に入ってみると同じフロアーにラーメン店と鯛焼き屋が仲良く同居していて、しかもそれぞれの運営は独立しているようだった。 このラーメンはなてんにはスープスタイルが５種類揃っている。麺は低加水の細麺で、口当たりはとても良い。お店の一押しがごま味噌ラーメン（担々麺ではなく辛くない）だとあったので、それをいただいてみた。ちょっと濃厚なみそスープにいりごまがたっぷりのっており、味噌の味は悪くないのだが少々砂糖の甘みが強かった。 トッピングではチャーシューが柔らかくおいしかった。 テーブルに無料トッピングが置いてあったのだが、東北地方でよく見かけるニラを豆板醤であえたものと、普通の半分くらいに切られた焼き海苔がちょっと珍しかった。 食事を終えて店を出る際、同居の鯛焼き屋の店員さんが、「試食だけですからいかがですか。」と言って試食の鯛焼きをくれた。衣がカリっと焼けており、これも美味しかった。 岸和田店は閉店してしまったが、堺東店と宝塚店は営業しており、ホープフードサービスが運営しているが、希望軒を運営する同名の会社には記載が無く詳細は不明。。 09.12.21.190 |
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