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データ
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四川の華グループの中華食堂。イオンモール松本店に移転のため閉店 国道19号の松本市村井付近を走っていると、大きなあんかけラーメンの看板が見えた。 昼食にちょうど良いタイミングだったので、入ってみた。 店内はカウンター席とテーブル席が沢山有り、広々としている。 メニューなどを見るとこのお店は、松本の四川乃華グループだった。 四川乃華は創業者が赤坂飯店の出身で、陳建民のお弟子さんだったと記憶している。 四川乃華も系列店舗が増え、シエングループとして長野、富山県に8店舗を展開するようになった。 メニューはランチサーービスセットなどお得なメニューもあったが、看板メニューのあんかけラーメンを注文してみた。 本店や安曇野の四川乃華では五目あんかけ焼きそばが看板メニューで人気も高いのだが、天天食堂のあんかけラーメンはまさに四川乃華の味だった。 ただしこのあんかけラーメン、値段は少し高い。 2度目はランチセットの中からレバニラランチを食べてみた。 味つけ自体は美味しいものの。ちょっと油が過多に感じた。 天天食堂は7月31日で閉店し、9月16日に松本市内に新たに出来るイオンモールに「四川の華ICHI」として移転開店する予定とのことだった。17.07.31.536 |
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