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データ
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| ｱｻﾘのｶﾞｰﾘｯｸ風味ｽﾊﾟ |
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辰野町役場、辰野病院近くのイタリアン 辰野町の役場近く、以前は大型のショッピングセンターだった建物にパチンコ店とか百円ショップが入っているが、その建物の一角に最近開店したイタリアンレストラン。 店内は明るく清潔。仲間でお昼を食べながらゆっくりおしゃべりをするのにはうってつけのお店だ。 メニューはスパゲティとピザが中心でドリンクはドリンクバー式だから、どちらかというとファミレスに近い。 今回はシンプルなペペロンチーノ系スパゲティーを注文したのだが、何とほんの４分ほどで運ばれてきた。麺の種類はスパゲッティーニだから、普通のゆで時間の半分程度である。口に運んでみると、アルデンテではなくかなり柔らかめの歯触りだ。食べ終わる頃にはゆで麺のスパゲティーのようになってしまった。 ゆでたてとは書かれていなかったので何とも言えないが、今時イタリアンレストランというのであれば、せめてパスタはアルデンテで出して欲しいものだ。 味付けも単純な塩味とオリーブオイルの風味以外に旨味調味料的な味がした。 値段は比較的高く、これではパスタがスープ代わりとは言えない価格帯になってしまう。 これでは・・・・と考えさせられてしまった。08.08.23.128 |
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